Saccharomyces cerevisiae
Lievito selezionato per la sua limitata attitudine a produrre anidride solforosa. È…
Vinificazione in rosso
Prodotto granulato ottenuto da tannini originati da pregiato rovere americano.
Delicato e con caratteristiche organol…
Elegante prodotto granulato a base di tannini condensati di alta gamma, frutto di un’attenta selezione fra i migliori tannini estraibili d…
Elegante prodotto granulato a base di tannino condensato estratto da uva.
Rispecchia la composizione tannica presente…
Prodotto granulato a base di un pregiatissimo tannino ellagico ottenuto da rovere francese tostato, mediante processo esclusivo di estrazione e di essiccazione.<…
Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito adatto per produzione di vini di grande struttura, elevato grado alcolico…
Prodotto granulato a base di tannino estratto da selezionate noci di galla, a totale protezione antiossidante.
Consen…
Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito selezionato che presenta una cinetica di fermentazione molto rapida nelle…
Prodotto granulato a base di tannino ellagico ottenuto da delicati legni di rovere francese mediante processo particolare di estrazione, essiccazione e tostatura…