V CMC L
Carboximetilcelulosa pura, en solución, de acción estabilizante en el componente tartárico de los vinos.
V CMC L es su forma líquida, en solución al 12,5%.
Resultado de una cuidadosa selección de materias primas aparentemente similares, pero con diferentes tipos de reactividad en el vino. Nuestras selecciones también pueden dosificarse en la fase de pre-embotellado. El soporte técnico de la empresa está disponible para proporcionar instrucciones específicas para su uso apropiado.